工業(yè)鹽一定會(huì)危害健康嗎?
其實(shí)并不一定。實(shí)際上,只要是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的鹽,無論是食用鹽還是工業(yè)鹽,都不會(huì)達(dá)到令人中毒的程度。食用鹽和工業(yè)鹽中的鉛、鎘、亞硝1酸鹽等有害物 質(zhì)含量極少,除非產(chǎn)品遭到外界污染,一般不會(huì)超過國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定(工業(yè)副產(chǎn)品鹽除外)。從理論上說,食用鹽肯定是安全的,而工業(yè)鹽的安全性并不能 完全確認(rèn),合肥工業(yè)鹽,就像我們從山泉里運(yùn)回來的礦泉水,有可能是純凈無比的,也有可能會(huì)含有一定的有害微生物、有害礦物質(zhì),所以我們就不會(huì)認(rèn)為它是絕1對(duì)安全的。從健康角度來說,工業(yè)鹽流入食品環(huán)節(jié)不用特別恐慌,但從法律上來說,由于工業(yè)鹽存在著安全隱患,不管它是不是一定會(huì)造成健康危害,都不允許流入食品環(huán)節(jié)。
工業(yè)鹽中毒如何急救?
??1.使用特異性解1毒劑,用25%葡萄糖液加1%美藍(lán)溶液,靜脈注1射,劑量按l~2毫克/公斤計(jì)算;也可口服,工業(yè)鹽批發(fā),但劑量加倍。
??2.應(yīng)用大劑量維生素C,維生素C可使高鐵血紅蛋白還原為血紅蛋白。
??3.迅速灌腸、洗胄、導(dǎo)瀉,工業(yè)鹽價(jià)格,讓中毒者大量飲水。
??4.患者要絕1對(duì)臥床休息,注意保暖,應(yīng)將患者置于空氣新鮮、通風(fēng)良好的壞境中。呼吸困難者給予氧氣吸入,并輸入新鮮血液300~500毫升。
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